21 września w godz. 15.00 -17.00 na oleckim amfiteatrze zmierzą się w pojedynku kulinarnym dwa światy. Tradycja stanie w szranki z nowoczesnością, żeby stoczyć walkę o nasze kubki smakowe. Na czym dokładnie będzie polegał pojedynek?
W zmaganiach kulinarnych weźmie udział trzech zawodowych kucharzy oraz trzy dwuosobowe drużyny kół gospodyń wiejskich.
Uczestnicy wykonają po jednym uzgodnionym daniu. Kucharze zawodowi przyrządzą je w sposób nowoczesny, fantazyjny, wprowadzając własne interpretacje. Dopuszczalne będą wszelkie formy modyfikacji podstawowego przepisu. Warunek jest jeden: zachowane składników dania. Gospodynie wiejskie przygotują wskazane danie w sposób tradycyjny.
W ramach kulinarnych zmagań drużyny przygotują interpretacje trzech potraw kuchni warmińsko-mazurskiej: farszynek, placków ziemniaczanych oraz zupy - kartoflanki mazurskiej. Każde z nich zobaczymy w dwóch odsłonach - współczesnej i tradycyjnej.
Uczestnicy otrzymają do dyspozycji stół oraz kuchenkę indukcyjną z podłączeniem do prądu.
Organizatorzy dla kibiców kulinarnych zmagań przygotowali poczęstunek regionalny.
Zadbano również o atrakcje artystyczne. O godz. 17:00 w amfiteatrze rozpocznie się koncert Moniki Bogdanowicz.
Serdecznie zapraszamy!